Производство мясной продукции и сыроварение бурно развиваются в Республике Мордовия. Дмитрий Медведев смог оценить успехи мордовских аграриев у стенда этого российского региона. Главе кабмина предложили попробовать местный сыр. "Я помню, как несколько лет назад прежний министр сельского хозяйства пробовал этот сыр и сказал, что это не пармезан, но похоже на пармезан", – рассказал Медведев. "А это больше похоже на пармезан. Вы на правильном пути", – заметил премьер, попробовав сыр.
У стенда Москвы премьеру рассказали о гастрономических фестивалях, постоянно проходящих в столице, о ярмарках выходного дня. Кроме того, Медведеву предложили попробовать разработанный недавно специально для города Москвы торт с одноименным названием. Премьер почему-то пробовать его не стал.
Удивили Медведева представители Ярославской области. Премьер обратил внимание на необычное название произведенного в Угличе органического йогурта. "Угурт?" – удивился премьер. "Да, мы хотели выпустить йогурт, но получился такой чистый и качественный продукт, что мы вместо того, чтобы добавлять в него сухое молоко, решили его просто переименовать", - пояснил премьеру представитель компании. Он заверил, что йогурт пользуется в регионе высоким спросом.
Есть в Ярославской области и проблемы. Медведеву рассказали, что в регионе активно развивается производство органической, мясной и молочной продукции, но в то же время этому направлению производства не хватает "законодательной и организационной поддержки". Представители области попросили премьера ускорить принятие закона об органической продукции. "Это перспективная тема. Весь мир стремится к органической продукции, хотя она и дороже", – согласился Медведев.
А у стенда Ставропольского края премьера встретили песней и угостили караваем. Представительница регионального бизнеса рассказала Медведеву о своем производстве специй, красителей и добавок для хлебопечения, передает ТАСС.