Борщ подорожал на 40%

Фото: instagram.com
По итогам первого квартала 2015 года стоимость ингредиентов для популярного супа резко выросла. Вместе с этим траты на магазины и рестораны существенно снизились.

"Борщевой набор вырос в цене более чем на 40% с начала года", – цитирует "Интерфакс" главу Департамента торговли и услуг столицы Алексея Немерюка. В этот набор входят такие ингредиенты, как картофель, морковь, свекла, лук, капуста. Согласно данным Росстата, капуста с начала года стала дороже на 11,1%, репчатый лук – на 7,7%, помидоры – на 6,7%, морковь – на 6,3%, картофель – на 5,3%.

Немерюк сообщил, что после введения санкций потребительская корзина москвичей изменилась. Наблюдается отрицательная динамика расходов жителей столицы. Так, ежедневный средний чек москвича по торговым предприятиям уменьшился на 10%, по предприятиям общепита и ресторанам – на 20-25%, а иногда и на 30%.

Глава департамента отметил, что статистика не показывает увеличения покупок спиртного в связи с "непростой жизнью". "По статистике, увеличения потребления крепкого алкоголя пока не происходит", – сказал он, подчеркнув, что, согласно данным предыдущих лет, москвичи постепенно переходят с крепких алкогольных напитков на легкие. "То есть с водки на вино", – сказал чиновник и добавил, что снизилось и потребление пива.

Касательно употребления спиртного Немерюк также сказал, что время продажи алкоголя в Новой Москве увеличится на три часа. "По Новой Москве у нас сейчас уже готов законопроект об изменении времени продажи. Московская область в целом тоже ушла на новый режим… Мы понимаем, что Новая Москва осталась теперь как некий аутсайдер, и готовы пойти навстречу", – цитирует его РИА Новости.

Помимо этого, Немерюк сообщил, что многие продукты продолжают поставляться контрабандой из Белоруссии. "Белорусские устрицы, белорусские мандарины – к сожалению, здесь системы взаимодействия четкой с коллегами нет. Мы действительно видим, что эта продукция поступает", – сказал он. По его словам, эти товары представляют собой реэкспорт.

ДНИ в Telegram