Введение продуктового эмбарго убрало с полок отечественных магазинов, в первую очередь, дорогостоящие продукты, которые не обеспечивали сбалансированного питания, рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова на пресс-конференции в Москве. Она отметила, что вместе с иностранной продукцией ушло множество несоответствующих требованиям ведомства товаров.
Российские производители готовы обеспечить страну всем необходимым. "Очевидно, что санкции в первую очередь убрали с полок высокоценовой сегмент, потому что простое и дешевое, как правило, мы производим сами", – цитирует "Интерфакс" Анну Попову.
"Импорт уходит, и мы видим в импорте большее количество несоответствующих требованиям проб. Вместе с тем, мы видим сокращение продукции, содержащей генетически модифицированные организмы (ГМО)", – рассказала глава Роспотребнадзора. Таким образом, качество не только не упало, но и поднялось за счет ухода из рынка не соответствующих требованиям продуктов.
При этом Анна Попова отметила, что важно выстраивать полноценный рацион питания вне зависимости от экономической ситуации и санкций. Это важно для детей, беременных женщин, пожилых людей, а также для трудоспособного населения, то есть для абсолютного большинства граждан страны. При этом российские аккуратные санкции не только не мешают составлять полезную диету, но и помогают в этом.
"Совершенно понятно, что сбалансированное питание, обеспечивающее должным образом белками, жирами, углеводами и микроэлементами, не обеспечивается продуктами элитной группы с высокой ценой", – подчеркнула Попова. Дело за малым – донести до людей важность правильного и сбалансированного питания.
"Сегодняшний ассортимент на полках достаточен для того, чтобы рацион был наполненным и безопасным", – рассказала глава Роспотребнадзора. С примерными рационами питания, рассчитанными специалистами НИИ питания и составленными из различных групп продуктов, можно ознакомиться на сайте ведомства.
Напомним, что в августе 2014 года президент России Владимир Путин подписал указ, ограничивающий на год импорт ряда товаров из стран, которые ввели санкции в отношении России – США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. Под эмбарго попали, в частности, почти все виды мяса, различная молочная продукция, а также овощи и фрукты. Накануне вице-премьер Аркадий Дворкович подтвердил, что российские власти пока не планируют отменять ограничения на импорт продовольственных товаров.