В последние недели из-за девальвации рубля цены на целый ряд товаров резко подскочили. В связи с этим в правительстве допустили заморозку стоимости продуктов, так как законодательный механизм регулирования цен на социально-значимые товары позволяет региональным властям замораживать цены в случае 30-процентного роста в течение месяца. К социально значимым продуктам относятся, в частности, хлеб, молоко, кефир, сметана, подсолнечное масло и яйца.
"Если товаропроизводители и товаропроводящие сети будут нарушать тот благотворный режим, который сегодня сформирован, мы располагаем достаточно сильными инструментами воздействия за счет законодательных мер по заморозке цен на продукцию", – заявил глава Минпромторга Денис Мантуров. "Если предупреждения не сработают, то мы просто применим законодательные меры, потому что на это у нас есть полное право", – цитирует его ТАСС.
Ранее стало известно, что стоимость минимального набора продуктов, необходимого для приготовления оливье, выросла до 250 рублей. В 2013 году эта же корзина стоила 184 рубля. Таким образом, индекс оливье повысился сразу на 35%. Дни.Ру писали, что поставщики уведомили торговые сети, с которыми они работают, о том, что в скором времени цена на хлеб может возрасти на 10%. Подобную динамику они объясняют подорожанием муки, зерна, сахара, зарубежного сырья, упаковочных материалов и увеличением транспортных расходов.
В Минпромторге подчеркнули, что не ожидают серьезных изменений в стоимости хлеба. Федеральная антимонопольная служба также занимается мониторингом ситуации. Рынки хлеба и хлебобулочных изделий всегда находятся под пристальным вниманием ФАС.