McDonald's откажется от мяса

McDonald's откроет в Индии первые вегетарианские рестораны. В них будут продаваться гамбургеры без мяса, которые сеть быстрого питания уже ввела в свое индийское меню наряду с мясными блюдами.

Первый ресторан с вегетарианской едой будет открыт в будущем году рядом с пещерным храмом Вайшно Деви Мандир, расположенным рядом с городом Катра. Каждый год эту святыню посещают около миллиона паломников, сообщает ИА "Рoсбалт".

Как сообщил управляющий сетью McDonald's на севере и востоке южноазиатской страны Викрама Бакши, у вегетарианских ресторанов в Индии большой потенциал, поскольку индусы очень религиозны. Многие приверженцы индуизма и других индийских религий практикуют вегетарианство. Сети McDonald's в Индии пока не удалось добиться больших успехов в популяризации своих традиционных гамбургеров, поскольку даже нерелигиозные индийцы считают коров священными животными и не едят говядину. Первый ресторан одной из крупнейших сетей фаст-фуда был открыт в этой стране в 1996 году и предлагал гамбургеры с мясом ягненка, однако они оказались чересчур жесткими.

Вообще, сеть ресторанов быстрого питания тщательно скрывает состав своих блюд. Если судить по содержимому, некоторые продукты, продаваемые McDonald’s, даже называться должны иначе. К примеру, молочный коктейль почти на 90% состоит из растительных жиров, утверждают специалисты.

Как оказалось, производители довольно часто нарушают правила маркировки. Импортеры, например, не полностью переводят состав продуктов с иностранных языков.

ДНИ в Telegram