Россия должна снизить зависимость от импорта мяса и увеличивать объемы собственного производства, чтобы укрепить продовольственную безопасность, заявил президент Дмитрий Медведев. Он отметил, что страна может стать крупным игроком на международном рынке. Помимо этого российский лидер ознакомился с производством конфет и рассказал о любимых сладостях.
Глава государства напомнил, что в начале 90-х годов в отечественном животноводстве произошел колоссальный спад, в результате которого страна, сама того не желая, превратилась в крупнейшего импортера мяса, передают "Вести.Ru". "И это плохо. Эту ситуацию нужно менять, - подчеркнул Медведев на заседании президиума Госсовета в Белгородской области, посвященном ситуации в сельском хозяйстве. - Даже при понимании того, что это отношения с нашими крупными торговыми партнерами мы должны обеспечить себя мясом в такой пропорции, которая достаточна для сохранения нашей продовольственной безопасности".
Президент рассказал, что власти страны начали менять ситуацию еще в 2006 году, запустив комплекс мероприятий в рамках национального проекта по сельскому хозяйству. Одним из главных инструментов стало субсидирование ставок по инвестиционным кредитам в данной области. В результате бизнес начал вкладывать средства в развитие птицеводства и свиноводства и создавать крупные предприятия по образцу европейских.
"Время показало эффективность этих мер, в отрасли наступил перелом", - заметил Медведев. Он указал, что объем производства мяса птиц увеличился на 76%, свинины - на 40%. "Несколько хуже ситуация с производством говядины, объемы которой удалось лишь стабилизировать. Здесь еще не создана четкая система стимулов, активизирующая производство молока и мяса. Кое-что здесь удалось сделать, но не достаточно. Производство говядины в большинстве регионов просто убыточно", - приводит РИА Новости слова российского лидера.
Дмитрий Медведев сообщил, что успешное развитие отрасли во многом зависит от действий местных властей. Быстрее всего производство мяса растет в тех субъектах Федерации, где были разработаны специальные программы и созданы интегрированные структуры по производству мяса. Президент России также отметил, что реализацию мер по стимулированию животноводства необходимо продолжить. Ключевой задачей он назвал реконструкцию откормочных комплексов и перерабатывающих предприятий, и утилизацию отходов с применением технологий ресурсосбережения и учетом природоохранных норм. Помимо этого Медведев призвал к развитию отечественных селекционных центров, которые позволят уменьшить закупку племенных животных.
Руководитель государства также заявил, что у России появилась возможность стать солидным игроком на международном продовольственном рынке, поскольку прогнозируется существенный рост потребления мяса в мире, особенно свинины и птицы. "Нам надо сделать все необходимое, чтобы достичь этой стратегической цели, создать финансовые механизмы, инфраструктур и законодательную базу", - подчеркнул президент.
При этом он поручил увязать внутренние интересы России в области развития животноводства с требованиями ВТО, переговоры с которой должны завершиться до конца года. Также глава государства призвал учитывать, что произойдет с отечественным птицеводством при создании Таможенного союза. "Этот союз выстраданный. Это наш курс стратегический. Мы никуда не отворачиваем, наоборот, хотим, чтобы степень нашей интеграции была все выше и выше. Есть трудности пока при его формировании. Это объективный процесс, естественно, набор разных интересов, которые приходится стыковать. Я уверен, что мы их состыкуем, ничего сверхсложного здесь нет", - отметил президент России. В то же время он подчеркнул, что все эти переговоры не должны привести к ухудшению положения отечественного производителя и резкому изменению цен на продукцию животноводства.
В ходе заседания Медведев затронул и ситуацию с аномальной засухой в России, угрожающей урожаю зерна. "Погодные условия от нас с вами не зависят, но кое-что сделать мы можем", - сообщил глава государства. Он предложил Россельхозбанку продлить аграриям кредиты и лизинговые платежи. "Не надо это делать сплошняком, потому что никакая структура этого не выдержит, но по ключевым предприятиям, наиболее крупным, сложным ситуациям реагировать придется", - заявил президент.
Отметим, что во время визита в Белгородскую область Дмитрий Медведев также ознакомился с производством кондитерских изделий и рассказал о своих любимых сладостях. Увидев разложенные на столах разнообразные продукты, глава государства поинтересовался, что ему предложат на дегустацию. Однако сотрудники предприятия ограничились лишь теоретическим рассказом. После этого президент остановился возле конвейера с шоколадными конфетами и спросил, можно ли их попробовать. Но ему сообщили, что в настоящее время это невозможно, поскольку кондитерские изделия должны остыть. "На самом деле я конфеты люблю, много их ем", - заметил Медведев. Внимание главы государства также привлекло мини-производство, позволяющее выпускать конфеты в домашних условиях.
В ходе осмотра предприятия президент занял место и за столом контролера в цехе по производству масел. Ему рассказали, что в этом помещении трудятся около 50 сотрудников, которые занимаются дегустацией продукции. "Я пробовать не буду, потому что от меня здесь не много толку", - поведал российский лидер. Во время экскурсии Медведеву также показали новый упаковочный материал, который производится из нанокристалической целлюлозы и по своим параметрам не уступает пластику, но полностью разлагается в земле за один год. "Это серьезная штука, очень полезная для нашей планеты", - заявил президент России.