В Санкт-Петербурге решено "заморозить" цены на основные сорта хлеба. Стало известно, что городская администрация подписала с крупнейшими хлебопекарными предприятиями и торговыми фирмами города специальное соглашение. В городском комитете экономического развития, промышленной политики и торговли подчеркивают, что документ нацелен на социальную защиту пенсионеров, малоимущих граждан и преодоление последствий зернового кризиса, вызвавшего рост цен на хлебобулочные изделия, "Хлебное соглашение" вступает в силу с момента его подписания. Его действие по ржаной муке ориентировано до конца 2007 года, по пшеничной муке - на 7-7,5 месяцев. Благодаря документу окажется "замороженной" средняя оптовая отпускная цена трех наиболее социально значимых сортов хлебобулочных изделий - "хлеб ржаной формовой", "хлеб ржано-пшеничный "Дарницкий" и "батон пшеничный "Нарезной".
Подобное "хлебное соглашение" уже подписывалось в северной столице ранее - в 2004 году, напоминает РИА "Новости".
Нынешним летом в ряде российских регионов наблюдался рост цен на хлебобулочные изделия. Сложившаяся на зерновом рынке ситуация обусловлена ростом цен на зерно и муку на мировом рынке: в июле цена тонны пшеницы выросла со 180 долларов до 240 долларов.