1 августа в Москве открываются около 850 точек продажи арбузов и дынь. Между тем, количество точек по продаже бахчевых в российской столице с каждым годом уменьшается. Так, в прошлом году в городе их было открыто около тысячи. В 2007 году впервые эти точки в столице будут размещены по конкурсу, которые провели префектуры, уточнили в пресс-службе департамента потребительского рынка и услуг столицы. Разрешения на торговлю также выдаются в префектурах округов.
Согласно требованиям, торговые точки должны быть оборудованы специальными сетчатыми ларями - реализация бахчевых "с земли" запрещается. Арбузы и дыни также нельзя надрезать и реализовывать частями.
При реализации продукта продавец обязан пользоваться специальными весами. При этом запрещается использование безменов, бытовых, медицинских и почтовых весов, передает РИА "Новости".
На лотке или развале должна быть размещена наглядная информация о режиме работы торговой точки и юридическом адресе торговой организации. Продавцы обязаны работать в специальной одежде, иметь при себе медицинскую книжку и документы, подтверждающие качество продуктов.
Цены на арбузы и дыни устанавливаются в свободном порядке, торговля ими будет осуществляться с 1 августа по 1 ноября.