Чай – один из самых популярных и обожаемых напитков в нашей стране. Но правда такова, что для многих из нас познания о чае ограничиваются лишь парой сортов и названий брендов.
Дни.Ру решили исправить ситуацию. Представляем 15 самых интересных фактов о чае.
1. В мире существует чай, который продается по цене 1 025 000 долларов за килограмм. Сорт под названием Da Hong Pao считается лучшим в мире. Он выращивается в горной провинции Куанг Хо в Китае.
2. В викторианскую эпоху для чаепития использовались специальные чашки, которые защищали усы джентльменов от погружения в напиток. Приспособление для усатых было изобретено британским гончаром Харви Адамсом в 1860 году, когда растительность на лице была на пике моды. До сих пор такие чашки можно найти на EBay.
3. Употребление чая снижает риск смерти от заболеваний, не связанных с сердечно-сосудистой системой, на 24%.
4. Если выпить зеленый чай перед сном, ваше тело будет сжигать калории ночью. Это объясняется тем, что чай улучшает метаболизм человека. Лучше всего для этой цели подходит улун.
5. Чай является самым потребляемым напитком в мире после воды.
6. Крупнейшим потребителем чая на планете является Китай. Из европейских стран особой любовью к чаю отличаются жители Ирландии и Великобритании.
7. В среднем три миллиарда чашек чая потребляется каждый день по всему миру.
8. Чайные пакетики были изобретены случайно. Американский торговец по имени Томас Салливан решил послать образцы чая своим клиентам в небольших шелковых мешках. Он был уверен, что его потенциальные покупатели догадаются высыпать продукт в чашку, но ничего не подозревающие любители напитка заварили его прямо в пакетиках.
9. Сухие пакетики с чаем можно использовать как поглотитель неприятного запаха в спортивной сумке или обуви.
10. Ополаскивание волос чашкой крепко заваренного чая может сделать их блестящими и более послушными. Однако этот совет стоит использовать только темноволосым людям. Светлые волосы могут окраситься и изменить цвет.
11. Чай является лучшим природным тоником для лица. Он помогает сделать кожу менее жирной.
12. Согласно легенде, чай был обнаружен китайским императором Шен Нунг в 2737 г. до н. э.
13. Холодный чай был впервые подан на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году – просто в тот день стояла невыносимая жара.
14. Существует шесть основных категорий чая: белый, желтый, зеленый, улун, черный и постферментированный. Китайцы предпочитают называть черный чай "красным".
15. Чай может быть использован для очистки деревянной мебели. Достаточно просто обработать поверхность чистой тканью, смоченной в холодном чае, после чего вытереть ее насухо.