Почти половина мягкого мороженого, произведенного в Бельгии, опасна для здоровья. К такому выводу пришло бельгийское федеральное агентство продовольствия.
"Почти половина образцов продукции бельгийского мягкого мороженого, протестированной агентством, содержит бактерии, которые вызывают болезни. Бактерии размножаются, так как продавцы мороженого не выполняют санитарную обработку оборудования для хранения продукции", - говорится в докладе этого ведомства.
Мягкое мороженое по консистенции напоминает крем. Оно продается в кафе, ресторанах, клубах, кинотеатрах и кофейнях Европы, отмечает РИА "Новости".
Впервые об опасности это лакомства заговорили в 1991 году, когда в 85% проб мягкого мороженого были обнаружены болезнетворные бактерии. В 2003 году организация по защите потребителей провела повторное исследование. Согласно его результатам, только 41% проверенных образцов не отвечал санитарным нормам. В 2005 году опасные микробы были замечены в 46,7% холодного лакомства.