Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве провела плановую проверку в 78 ресторанах быстрого питания Burger King, расположенных в 11 округах столицы, а также в аэропортах Шереметьево и Внуково. "Во всех проверенных ресторанах быстрого питания выявлены нарушения обязательных требований технических регламентов, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей", – говорится в сообщении московского отделения Роспотребнадзора.
"Плановая выездная проверка проводилась с применением лабораторно-инструментальных исследований пищевого сырья, готовой продукции, упаковки для пищевых продуктов, проб воды, смывов с рук персонала, оборудования и инвентаря. Всего исследовано 900 образцов продовольственного сырья и пищевых продуктов", – рассказали в ведомстве. Информация о выявленных нарушениях была направлена в Департамент торговли и услуг города Москвы.