партнеры
Среда 18 сентября
Лента новостей
Lifestyle

Рецепт сырников из гречки с молоком

Фото: ресторан MODUS
Сырники – одно из самых любимый блюд для завтрака у россиян. Сделать уже привычное лакомство еще более привлекательным, решил бренд-шеф ресторана MODUS Андрей Колодяжный, который поделился с "Дни.ру" своим рецептом. 
прочитано 1888 раз

Вам понадобится:  50 граммов гречки, 15 граммов сливочного масла, 30 граммов топленого молока, 70 граммов зернистого творога, 15 граммов гречневой муки, 30 граммов вареной сгущенки, 5 граммов ромашки, 3 грамма мяты.

Способ приготовления

Сварить гречку, добавить в нее топленое молоко и сливочное масло. Творог перемешать с гречневой мукой. Добавить в смесь ромашку и снова хорошо перемешать.

Сформировать сырники и пожарить на сковороде. Подавать со сгущенкой, предварительно украсив мятой.

комментарии